Воспоминания о лете.. Рыбалка. Публикуем рецепты приготовлен

Понемногу обо всем.
SemenOV
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 16:49
Откуда: Россия
Has thanked: 0 time
Have thanks: 0 time
Город: Москва

Воспоминания о лете.. Рыбалка. Публикуем рецепты приготовлен

Сообщение SemenOV 12 янв 2012, 20:49

Здравствуйте,уважаемые форумчане! Я люблю рыбачить

и хочу поделится с вами очень простым рецептом. Рыбачили мы прошлым летом на реке Волга и наловили окуня, вся компания кричала что окунь идёт только в уху, но мне захотелось нечто эдокое.Решил пожарить,но в процессе жарки решил добавить лучок, потом помидорку и травы, когда это всё уже тушилось кому то пришла мысль добавить пару жменей

риса и чутка воды. Потушили на углях , получилось пальчики оближешь!. Всем рекомендую! :)
Если кто-то делал с окунем что-то ещё пишите!
Мне немного надо: власть над миром и что-нибудь покушать.
Любишь ловить рыбу? Рыбалка сайт и все о ней.


Andreyarsh
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 21:49
Откуда: gn
Has thanked: 0 time
Have thanks: 0 time
Город: Светлый

Рецепты блюд из рыбы

Сообщение Andreyarsh 13 янв 2012, 20:12

а у меня есть рецепт приготовления окуня, наверно самый простой и быстрый, безо всякого утомительного обдирания чешуёвин и так далее... а выглядит это следующим образом:
1) берем противень, засыпаем его солью, чтобы не было прогалин.
2) окуни потрошатся и промакиваются со обоих сторон полотенцем или салфеткой, вобщем чтоб соль к влажной шкуре не прилипала сильно.3) и в духовку минут на 10-15... а в целом как глаза побелели, так съедобный)
это у нас семейное блюдо, когда их скопится в морозилке достаточное количество, то это просто празник какой-то) жену за уши не оттащишь) и да я с пивком любитель)! Кстати, есть интересный сайт Рыбалка. Мир рыбалки. Там много интересных рецептов приготовления блюд из рыбы.



Вернуться в Наша форумная жизнь

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0